Don Gorske adalah seorang pria yang sangat menggemari hamburger Big Mac. Sejak tanggal 17 Mei 1972, hampir tidak ada yang ia makan kecuali hamburger terkenal dari McDonald’s tersebut. Pada tahun 1999, ia berhasil memecahkan rekor Guinness World Records untuk jumlah Big Mac yang dikonsumsi sepanjang hidupnya. Pada Maret 2024, ia memperpanjang rekor tersebut.
Perjalanan Don Gorske dalam Memecahkan Rekor Big Mac
Tidak diragukan lagi, makanan favorit Don Gorske adalah hamburger. Sudah sejak ia kecil, sebagaimana yang ia ungkapkan kepada Green Bay Press Gazette pada tahun 2016, “itu adalah makanan terbaik di dunia.”
Pada tanggal 17 Mei 1972, Gorske pergi ke McDonald’s di Jalan Military di kampung halamannya, Fond du Lac, Wisconsin, membeli tiga Big Mac untuk makan siang, dan langsung melahapnya.
[Insert This Image: Don Gorske Holding Mcdonald’s Merchandise](https://allthatsinteresting.com/wordpress/wp-content/uploads/2024/03/don-gorske-holding-mcdonalds-merch.jpg)
Pada bulan pertama itu saja, Gorske makan 265 Big Mac. Meskipun demikian, ia pada awalnya tidak berpikir bahwa ini akan menjadi kebiasaan seumur hidup. “Ketika itu, saya pikir saya akan diambil untuk perang Vietnam, tahu kan?” katanya. “Jadi saya pikir, setidaknya saya akan makan mereka setiap hari sampai saya dipanggil atau apa pun, dan kemudian ketika saya tidak dipanggil, saya tetap melakukannya.”
Obsesi Gorske dengan Big Mac mulai menarik perhatian media pada tahun 1986, tetapi penampilannya dalam film dokumenter Super Size Me pada tahun 2004 lah yang benar-benar membuatnya terkenal di seluruh negara.
Eksplorasi Diet Pecinta Big Mac Terbesar
Pada tahun 1999, Gorske pertama kali mendapatkan Guinness World Record-nya untuk jumlah Big Mac yang dikonsumsinya. Pada saat itu, ia bekerja sebagai petugas koreksional di penjara keamanan maksimum.
Pada awalnya, ia sebagian besar menjauh dari wawancara. Seperti yang dikatakannya, ia tidak ingin menghadapi “rasis” pelecehan verbal yang akan ia terima dari para narapidana jika mereka melihatnya di TV. Tentu saja, diet uniknya tidak dapat lama-lama dirahasiakan.
Sesama rekan kerjanya, setidaknya, mendukung dan kadang-kadang memberinya Big Mac secara sembunyi-sembunyi saat ia bekerja double shift.
[Insert This Image: Case Of Big Mac Boxes](https://allthatsinteresting.com/wordpress/wp-content/uploads/2024/03/don-gorske-standing-next-to-a-glass-case.jpg)
Untuk apa pun itu, obsesi Big Mac Gorske tidak mengganggu kehidupan pribadinya. Ia bertemu dengan istrinya, Mary, pada bulan September 1973 dan melamarinya tiga tahun kemudian di tempat parkir McDonald’s. Keduanya memiliki seorang putra bernama Gideon, dan baik dia maupun Mary sudah terbiasa dengan kebiasaan makan Gorske.
“Mary telah menerima banyak hal terkait gangguan obsesif-kompulsif yang saya lakukan dan tidak membiarkan kecintaan saya pada Big Mac mengganggunya,” katanya.
Walaupun Gorske sebagian besar hanya makan Big Mac sekarang – tanpa sarapan dan hanya mengonsumsi camilan kecil lainnya setiap hari – ada periode ketika ia mencoba makan makanan lain.
Dari tahun 1973 hingga 1981, atas permintaan ibunya, Gorske akan makan satu hidangan setiap hari yang tidak termasuk Big Mac. Tetapi pada bulan April 1981, ibunya menyerah, mengatakan kepadanya, “Jika mereka belum membunuhmu sampai sekarang, lanjutkan saja.”
Ia juga pernah mencoba Whopper dari Burger King sekali pada tahun 1984 atas tantangan – dan kemudian menghabiskan hadiahnya untuk membeli lebih banyak Big Mac.
Saus Rahasia: Bagaimana Don Gorske Menjaga Hasratnya pada Big Mac
Gorske sebagian besar mengaitkan obsesinya terhadap Big Mac dengan gangguan obsesif-kompulsifnya. “Ketika saya suka sesuatu,” katanya, “saya tetap dengan itu sepanjang waktu.”
Pada masa mudanya, itu berarti pergi ke McDonald’s setiap hari dan membeli Big Mac segar. Namun, seiring bertambahnya usia – terutama setelah ia pensiun – hal itu menjadi kurang memungkannya.
Sebagai gantinya, Gorske membeli Big Mac dalam jumlah besar. Ia memakan satu Big Mac segar saat ia pergi ke restoran untuk menyimpan persediaan dan menyimpan “cadangan darurat” di freezer yang dapat diahangatkan saat makan.
Pada tahun 2011, ketika Gorske bersiap untuk memakan Big Mac ke-25.000, ia menjelaskan kepada surat kabar lokal The Reporter bahwa ia akan membeli enam Big Mac pada hari Senin dan delapan pada hari Kamis untuk digunakan sampai kunjungan berikutnya ke restoran.
[Insert This Image: Don Gorske Holding A Tray At Mcdonald’s](https://allthatsinteresting.com/wordpress/wp-content/uploads/2024/03/don-gorske-holding-a-tray-at-mcdonalds.jpg)
Pada saat bepergian, Gorske kadang-kadang kesulitan menemukan McDonald’s, jadi akhirnya ia mulai membawa dua Big Mac dalam bagasinya, sebagai jaga-jaga. “Saya orang yang tidak terlalu berubah,” ujar Gorske. “Biasanya, saya makan dua Big Mac dalam sehari. Ketika saya bisa pergi ke acara olahraga, saya suka membawa Big Mac saya.”
Suatu kali, seorang teman mengirimkan Big Mac dari Hawaii untuknya, dan Gorske memfreezenya, kemudian membakarnya dalam oven selama 15 menit pada suhu 400 derajat.
“Saya berpikir jika itu tidak membunuh kuman, tidak ada yang lain yang bisa,” katanya.
Kecuali beberapa hari ketika keadaan di luar kendalinya menghalanginya untuk mendapatkan Big Mac, hanya ada satu kejadian di mana Gorske, atas pilihan sendiri, melewatkan hidangannya yang favorit: saat ibunya meninggal dunia.
Ia memakan Big Mac-nya yang ke-30.000 pada tanggal 4 Mei 2018, dan pada tanggal 17 Mei 2022, ia merayakan 50 tahun makan hamburger setiap hari.
[Insert This Image: Big Mac World Record](https://allthatsinteresting.com/wordpress/wp-content/uploads/2024/03/don-gorske-big-mac-record.jpeg)
Untuk menjaga kesehatan dan berat badannya tetap normal, Gorske tidak menambahkan kentang goreng ke pesanannya, berjalan enam mil setiap hari, dan menjaga defisit kalori agar tidak menambah berat badan. Berdasarkan informasi gizi McDonald’s, satu Big Mac memiliki sekitar 590 kalori, jadi dengan mengonsumsi dua Big Mac per hari, Gorske mengonsumsi sekitar 1.180 kalori hanya dari burger itu sendiri.
Tetapi dengan olahraga dan membatasi jenis makanan lain yang ia konsumsi, jumlah itu masih di bawah rekomendasi 2.200 kalori per hari untuk pria dewasa. Gorske tidak mengalami masalah kesehatan yang serius, dan ketika ia pergi ke dokter pada tahun 2011 setelah pensiun, kadar kolesterolnya di bawah rata-rata.
Pada usia 70 tahun dan dalam kondisi kesehatan yang baik, Gorske terus memegang rekor dunianya, dengan lebih dari 34.000 Big Mac pada Maret 2024 – dan tidak mungkin bagi siapa pun untuk mengalahkannya.
